為切實(shí)保障農(nóng)村群眾飲食安全，蓮池鄉(xiāng)聚焦農(nóng)村食品安全薄弱環(huán)節(jié)，創(chuàng)新構(gòu)建“排查整治網(wǎng)、社會共治網(wǎng)、長效監(jiān)管網(wǎng)”，以高壓態(tài)勢開展假冒偽劣食品專項檢查行動，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

排查整治精準(zhǔn)發(fā)力，織密“風(fēng)險防控網(wǎng)”

此次行動以農(nóng)村集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部、校園周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，對調(diào)味品、肉制品、散裝食品等消費(fèi)量大、風(fēng)險高的品類進(jìn)行全覆蓋排查。執(zhí)法人員緊盯銷售“三無”食品、仿冒知名品牌、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期等違法行為，同步核查經(jīng)營場所衛(wèi)生條件及進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況。截至目前，已累計檢查經(jīng)營主體25家，責(zé)令8戶問題商戶限期整改，查扣過期食品20余公斤，立案查處違法案件8起，形成強(qiáng)有力的震懾效應(yīng)。

推動社會共治，構(gòu)建“全民監(jiān)督網(wǎng)”

充分利用農(nóng)村大喇叭循環(huán)播放食品安全知識，發(fā)放《食品安全手冊》300余份，通過曝光典型案例、現(xiàn)場講解識假辨假技巧，提升群眾自我保護(hù)意識。同時，依托12315平臺和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員隊伍，建立“線索舉報-快速響應(yīng)-及時反饋”機(jī)制，落實(shí)舉報獎勵制度，激發(fā)群眾參與監(jiān)督的積極性，形成“人人關(guān)心、全民參與”的良好氛圍。

著眼長效管理，夯實(shí)“制度保障網(wǎng)”

建立農(nóng)村食品經(jīng)營戶信用檔案，對存在問題的商戶實(shí)施“黑名單”動態(tài)管理，將信用評價結(jié)果與日常監(jiān)管頻次掛鉤，倒逼經(jīng)營主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任。通過指導(dǎo)商戶完善索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，從源頭上規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序，推動農(nóng)村食品經(jīng)營規(guī)范化、制度化發(fā)展。

食品安全無小事，農(nóng)村更是監(jiān)管的重中之重。下步工作中，蓮池鄉(xiāng)將持續(xù)開展“回頭看”行動，加大抽檢力度，擴(kuò)大高風(fēng)險食品檢測覆蓋面，以“零容忍”態(tài)度嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，切實(shí)讓農(nóng)村群眾買得放心、吃得安心。