在我的家鄉(xiāng)—陽光小鎮(zhèn)·沃土宜就，小麥易種植管理、成本低、產(chǎn)量高、單價穩(wěn)定是我家鄉(xiāng)傳統(tǒng)耕種糧食作物之一，此外，它的秸稈可以用來粉碎成麥糠喂養(yǎng)家禽，它的麥粒既可以用來食用，也可以用來烤酒。因此，麥子也是宜就五絕之一—他克小灶酒的主要配料。

彝族人喜歡喝酒，婚喪嫁娶要喝酒，朋友聚會要喝酒，客人來了要喝酒，就是生產(chǎn)勞累后也要喝一小口解乏，“大碗喝酒，大塊吃肉”是彝族人的豪情寫照。而宜就周邊的彝族最喜歡喝他克小灶酒。

他克小灶酒是用他克盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)谷麥和大龍?zhí)缎『邶埳饺宰顐鹘y(tǒng)的民間釀酒工藝和手工工藝，通過泡糧、蒸糧、發(fā)酵、蒸酒、出酒糟等程序釀制而成，根據(jù)釀酒原料的不同，分為大麥酒、小麥酒、蕎子酒、玉米酒等，但大多數(shù)是大麥酒。他克小灶酒味烈、性溫、味道純正，勁道十足，濃香四溢。

宜就鎮(zhèn)現(xiàn)在僅他克村就有小灶酒烤酒酒廠17戶，他克烤酒規(guī)模最大的2戶，每天要出售小灶酒300余斤，平均10元一斤，每天營業(yè)額就達3000余元。

產(chǎn)業(yè)興則國家興，近年來，宜就鎮(zhèn)認真貫徹落實各級各部門決策部署，以人民增收致富為中心，印發(fā)“草莓對標會澤、板栗對標易門、芒果對標華坪”方案（簡稱“三個對標”），相繼引入新興產(chǎn)業(yè)藍莓，擴大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)草莓種植，板栗核桃產(chǎn)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增收，芒果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴面，讓宜就產(chǎn)業(yè)更具辨識度，宜就鎮(zhèn)黨委政府正以奮發(fā)的激情帶領(lǐng)宜就鎮(zhèn)各族人民走向幸福宜居的美好生活。