為保障廣大消費(fèi)者
歡度中秋佳節(jié)
守護(hù)“團(tuán)圓味道”
全省各級(jí)市場監(jiān)管部門
積極開展月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢
此次專項(xiàng)抽檢主要抽取市場銷量大、流通范圍廣、品牌知名度高的月餅,抽樣環(huán)節(jié)覆蓋消費(fèi)者關(guān)心的食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、面包店、專賣店、餐飲店等,
檢測品種包括云腿、洗沙、五仁、蓮蓉、水果等常見月餅品種。檢測項(xiàng)目為:酸價(jià)、過氧化值、防腐劑(苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽等)、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)等)、微生物指標(biāo)(菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌)、鋁的殘留量等。
截至9月11日,
全省共抽檢月餅1355批次,檢出不合格月餅2批次。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅,屬地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置,并督促生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施。
云南省市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者:購買月餅一定要到證照齊全、管理規(guī)范的商超、超市、專賣店等正規(guī)場所,選購時(shí)要注意月餅的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,若選購時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題,請保留好消費(fèi)憑證并及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話。
轉(zhuǎn)載公眾號(hào):云南市場監(jiān)管