12月12日，中和鎮(zhèn)組織開(kāi)展以“強(qiáng)化初級(jí)加工過(guò)程助力貢菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的貢菜種植加工技術(shù)培訓(xùn)，30多名種植大戶(hù)代表參加培訓(xùn)。

在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，中和鎮(zhèn)鮮禾貢菜種植專(zhuān)業(yè)合作聯(lián)合社社長(zhǎng)林玉貴講解了貢菜種植管理過(guò)程中施肥、病蟲(chóng)害防治等技術(shù)要點(diǎn)，并對(duì)種植戶(hù)種植過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行逐一解答。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)各種植大戶(hù)開(kāi)展加工技術(shù)比拼，結(jié)束后統(tǒng)一由聯(lián)合社社長(zhǎng)林玉貴進(jìn)行點(diǎn)評(píng)打分，并手把手教種植戶(hù)進(jìn)行修葉、削皮、開(kāi)條、晾曬，在貢菜加工過(guò)程中刀具選用、開(kāi)條技巧、晾曬擺放等方面向種植戶(hù)提出合理化意見(jiàn)。

參訓(xùn)學(xué)員紛紛表示，此次培訓(xùn)注重實(shí)效、內(nèi)容豐富、針對(duì)性強(qiáng)，通過(guò)培訓(xùn)增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)、學(xué)習(xí)了技術(shù)，對(duì)貢菜種植加工技術(shù)有了全新的認(rèn)識(shí)，回去后將結(jié)合實(shí)踐認(rèn)真消化，努力提升自己的貢菜種植和加工水平，讓貢菜的價(jià)格有所提高。