鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點，群眾增收是根本。2024年以來，維的鄉(xiāng)阿者尼村將發(fā)展林上果、林下菌、林下藥等產(chǎn)業(yè)作為推進鄉(xiāng)村振興、促進群眾增收的重要抓手。為進一步拓寬發(fā)展思路，學習借鑒“林下經(jīng)濟”先進經(jīng)驗，推動產(chǎn)業(yè)振興，2025年4月1日，阿者尼村委會在掛點聯(lián)系部門縣委政法委的牽頭協(xié)調(diào)下，縣林草局、維的鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)人民政府的支持下，駐村工作隊帶領(lǐng)部分村干部和產(chǎn)業(yè)發(fā)展致富帶頭人赴麗江市永勝縣學習“林下經(jīng)濟”發(fā)展模式。

永勝縣作為云南省野生菌主產(chǎn)區(qū)之一，同時也是重點林區(qū)縣，全縣林業(yè)用地達579.7萬畝 ，在野生菌種植領(lǐng)域成績斐然。該縣聚焦“一縣一業(yè)”食用菌產(chǎn)業(yè)，緊緊抓住科技創(chuàng)新這個“牛鼻子”，通過加大投入、科技賦能、品牌打造等舉措，不斷做強產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值、形成規(guī)模化，合力打造菌菇產(chǎn)業(yè)集群，真正實現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)質(zhì)量、效率、動力變革。僅2023年，全縣完成食用菌大田種植、設(shè)施栽培、林下仿生種植1.9萬畝，食用菌綜合產(chǎn)值達5.4億元，其中出口產(chǎn)值1.38億元，這也使得此次學習經(jīng)歷對我們來說充滿了吸引力。

抵達永勝縣后，我們來到了永北鎮(zhèn)長坪山林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū)—麗江市永勝縣麗江中源綠色食品有限公司食用菌菌種生產(chǎn)基地。這里的2萬多畝林區(qū)宛如一座巨大的綠色寶庫，公司充分利用樹林的遮陽、擋風、涵養(yǎng)水分作用，為各種菌類營造出“三分陽、七分陰”的理想生長環(huán)境，與食用菌形成“林菌共生”的綠色發(fā)展模式。在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程，永勝縣按照“優(yōu)布局、擴規(guī)模、提質(zhì)量、強龍頭、促轉(zhuǎn)化、樹品牌”的整體思路，積極壯大新型經(jīng)營主體隊伍，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

據(jù)相關(guān)工作人員介紹，在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)過程中，永勝縣采取“公司+基地+支部+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，由公司統(tǒng)一提供種子，種植技術(shù)，并保底收購，讓種植戶吃下了“定心丸”，也為羊肚菌等菌類產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供了堅強保障，越來越多的農(nóng)戶參與到了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，這讓我們深刻認識到因地制宜選擇種植模式的重要性。

在與園區(qū)技術(shù)人員交流過程中，我們學習到了許多關(guān)于仿野生菌類種植的關(guān)鍵技術(shù)。隨后，我們在培育基地深入了解雞樅菌的仿生培育技術(shù)。雞樅菌與白蟻共生的獨特生態(tài)系統(tǒng)。基地利用白蟻每年分窩的生活習性進行人工干預(yù)，使得白蟻多分窩，從而達到多出菌的目的。據(jù)介紹，他們的菌種已遠銷四川等地，雞樅菌產(chǎn)量初具規(guī)模，產(chǎn)品訂單不斷，供不應(yīng)求。目前，他們還在積極探索利用廢棄白蟻巢培育烏靈參，以及培育黑松露、金蟬花、蛹蟲草等高檔藥食同源特性菌類植物，并對牛肝菌、見手青等野生食用菌進行保育促繁。這讓我看到了永勝縣野生菌種植產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的潛力和廣闊前景。

隨后，我們參觀了中源公司建設(shè)了400畝食用菌數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地。該公司以食用菌為原料，開發(fā)生產(chǎn)了干制品、腌制品、罐頭制品、速凍制品、微粉、調(diào)味品、飲料、方便食品（菌子米線）、多糖提取物、食用菌保健品等系列產(chǎn)品，形成了一定的生產(chǎn)能力，并緊密連接上游原料生產(chǎn)端，下游市場銷售端，形成全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)。參觀人員贊不絕口“原來菌子還有那么多吃法和用法！”

阿者尼村致富帶頭人劉芳富說“今天真呢沒白來，見識了高科技種菌子，雖然我們也種蘑菇、平菇，甚至還種植過金耳，但都是費時費力，成效還不明顯，這次來永勝是真呢學到了什么才叫種菌子！”隨后，他還購買了一些蘑菇菌包，準備回家試種。“今天來學習后，我才發(fā)現(xiàn)自己以前種菌子都是靠運氣和財力，原來，科學種植才是好收成的關(guān)鍵，回去后我也要跟家里人商量下，櫻桃采完了后騰出人力來試種點梨渦菌和虎掌菌......”鄉(xiāng)人大代表、村民代表李春楠感慨道。“要種呢，一定要種點呢，我們水源條件好，濕度大，專門櫻桃也賣不了多少錢，還是要把櫻桃樹下的土地利用起來，發(fā)展點林下菌，只是有點擔心銷路問題，如果鄉(xiāng)政府能出面跟中源公司協(xié)調(diào)么阿者尼種呢群眾也不會少！”支委委員彭貴友說。

此次永勝縣野生菌種植學習之旅，讓我們收獲頗豐。不僅學到了實用的野生菌種植技術(shù)，更看到了永勝縣在野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的創(chuàng)新模式和堅定決心。他們在縣政府的大力支持，整合資源成立食用菌科技小院，提供全方位的技術(shù)指導；企業(yè)積極探索，不斷創(chuàng)新種植技術(shù)和發(fā)展模式，引領(lǐng)全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村集體、合作社、農(nóng)戶發(fā)展大田和林下食用菌栽培，農(nóng)戶參與熱情倍增，通過種植野生菌實現(xiàn)增收致富。

回到阿者尼后，我們將把在永勝學到的知識和經(jīng)驗運用到實際中，充分利用高海拔、植被茂密、森林覆蓋率高、生物資源豐富和平均氣溫15℃冷涼氣候的優(yōu)越自然條件，結(jié)合市場需求，整合櫻桃林、板栗林、保育促繁林地等優(yōu)質(zhì)資源地塊，排查適合阿者尼種植的的梨渦菌、虎掌菌等仿野生菌，積極探索和發(fā)展林下菌產(chǎn)業(yè)，千方百計增加農(nóng)民收入。同時，我們也希望能夠借鑒永勝縣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，縣委政法委、縣林草局、鄉(xiāng)黨委政府的全力支持下，加強與永勝縣中源公司的溝通、協(xié)調(diào)，爭取阿者尼村成為中源公司的林下菌“供貨商”，搭上這條致富之舟，共同推動阿者尼野生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻自己的一份力量。