永仁縣依托獨特的氣候條件，培育出品種多樣、品質(zhì)優(yōu)越的冬草莓，大力扶持、引導和鼓勵產(chǎn)業(yè)走精細化、特色化栽培、定制化銷售的路子，助力永仁草莓產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、香飄四溢。

走進永仁縣蓮池鄉(xiāng)朵白么村葉瓊順家的草莓采摘園，冬日陽光暖意融融，果香撲鼻，一排排草莓花果簇擁，長勢喜人，紅艷嬌嫩的草莓從葉蔓中探出頭來，讓人垂涎欲滴，不少游客穿梭其中進行采摘，感受著豐收的喜悅。

游客李女士告訴記者：“今天和朋友來玩，摘到了新品種（草莓），這個新品種更甜、口感也更好，還有一種獨特的香味。”

葉瓊順告訴記者，種草莓是精細活兒。為了讓游客吃上香甜可口的草莓，他家的草莓地全程精細化、科學化管理，每年10月初至12月，他和家人日常時間基本都呆在草莓地里，除草、摘葉、施肥、覆膜，每一道工序都一絲不茍，草莓全部使用有機肥料，產(chǎn)出的草莓果形飽滿、色澤鮮艷、口感脆甜，每年都會吸引不少游客專程前來采摘品嘗，收益可觀。

永仁縣蓮池鄉(xiāng)朵白么村村民葉瓊順說：“我家種的香野和粉玉，它的優(yōu)點是口感好，更耐運輸，相對于老品種來說它的經(jīng)濟價值更高，但是管理上要精細化管理，要進行梳花梳果，如果在管理得好的情況下，比黔莓的經(jīng)濟價值高三分之一左右。”

精細化科學化管理是提升草莓品質(zhì)的重要手段。在蓮池鄉(xiāng)的幸福家園農(nóng)業(yè)科技有限公司的草莓大棚內(nèi)，一壟壟草莓整齊排列，一顆顆鮮紅欲滴的草莓，宛如紅寶石般誘人，與常規(guī)大棚不同的是，這座大棚里的草莓都長在“空中”。據(jù)了解，該公司在草莓種植過程中嚴格把控種植技術(shù)、溫度、濕度等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，采用綠色、有機種植方式，確保果實品質(zhì)優(yōu)良、口感鮮美。

幸福家園農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人袁宏東表示：“農(nóng)場依托品種優(yōu)勢，在種植過程中采用無土栽培、滴灌、水肥一體化、蜜蜂授粉等技術(shù)，確保草莓品質(zhì)與口感。”

草莓品質(zhì)的提升，最直接的體現(xiàn)便是其價格的上漲和銷售的火爆。在蓮池鄉(xiāng)草莓集中收購點門庭若市，工人們正忙碌地對一車車剛從地里采摘的草莓進行分揀和包裝，隨后通過冷鏈物流車將其發(fā)往全國各地進行銷售。

幸福家園農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人袁宏東告訴記者：“基地主要種植有香野、章姬、粉玉等品種，目前已經(jīng)收了幾波了，市場銷售情況也比較好，最高的草莓價格可以達到25元/市斤，均價也基本為15元/市斤，每天可以售出800多公斤，比去年有所增長。”

永仁縣映紅草莓種植營銷專業(yè)合作社社長孫國金說：“草莓種植戶把草莓送到我們合作社的收購點，我們進行分級分揀包裝，統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一貼牌后（發(fā)往各地），我們保證把最好的品質(zhì)送到消費者的手里面。”

近年來，永仁縣通過生產(chǎn)標準化、防控綠色化、銷售規(guī)范化、產(chǎn)品品牌化等系列措施，提高了草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量，也為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收的雙贏局面。截至目前，全縣草莓種植面積17779畝，預計綜合產(chǎn)值可達3.5億元以上。開展草莓新品種試驗示范觀察5個，并推廣新技術(shù)。隨著種植面積的擴大和產(chǎn)量的提升，草莓產(chǎn)業(yè)已成為永仁縣群眾增收致富的重要途徑之一。

永仁縣檢驗檢測所副所長周生玲表示：“今年草莓上市以來，我們對全縣的草莓開展隨機抽檢，農(nóng)殘抽檢469批次，檢測合格率100%，品質(zhì)理化指標檢測56批次。經(jīng)檢測，可溶性固形物、可溶性糖、維生素C等指標含量均優(yōu)于草莓國標參照值。”